“泡菜王”的艱辛創(chuàng)業(yè)路
曾經(jīng)普普通通，如今成了鑫旺食品有限責(zé)任公司的副總經(jīng)理。
曾經(jīng)默默無(wú)聞，如今被授予“武漢市再就業(yè)明星”稱號(hào)。
溫冬梅，一步一個(gè)腳印地行走在創(chuàng)業(yè)路上。
退回兩份低保申請(qǐng)表
1996年，溫冬梅和她的丈夫相繼下崗，一家人的生活頓時(shí)陷入危機(jī)。為了生存，他們開始在武漢市武昌中華路擺起了地?cái)偂５珨[地?cái)偟氖杖胩邢蘖耍瑸榇怂麄兯奶幗桢X開辦了一個(gè)小餐館，勉強(qiáng)維持全家的生活。
三年時(shí)間，辛辛苦苦。靜下心來(lái)仔細(xì)一算賬，不但分文沒賺，還欠下債務(wù)3萬(wàn)多元。正處于絕望的時(shí)候，社區(qū)開始辦理城市居民低保，社區(qū)主任給了他們兩張申請(qǐng)表，叫趕快填報(bào)。
一天晚上，溫冬梅和丈夫商量，兩人都沉默不語(yǔ)。半晌，丈夫才說(shuō)，難道以后就坐在家里靠政府救濟(jì)？溫冬梅說(shuō)：“黨和政府真好，不勞動(dòng)也給錢，養(yǎng)著咱們，但咱們才40多歲啊，以后就坐在家里向政府伸手要錢嗎？這讓孩子們知道了怎么看呢？”輾轉(zhuǎn)一夜，第二天一大早，他們把兩份低保申請(qǐng)表退了回去。25公斤蘿卜做泡菜
退了低保申請(qǐng)表后，溫冬梅和丈夫開始忙著找工作，可接連跑了幾天都一無(wú)所獲。這時(shí)街道工會(huì)胡主席安慰他們說(shuō)：“別著急，每個(gè)人都會(huì)遇到困難，但天無(wú)絕人之路，你們夫妻倆吃苦耐勞，還有做泡菜的手藝，相信一定能渡過(guò)難關(guān)。”
胡主席的話提醒了溫冬梅，于是他們決定做泡菜賣。
做泡菜需要原料，可當(dāng)時(shí)他們家連吃飯的錢都沒有。沒辦法，溫冬梅試著找到以前認(rèn)識(shí)的一個(gè)賣菜的攤主，鼓起勇氣向他說(shuō)明情況，請(qǐng)他賒20公斤蘿卜。那小伙子二話沒說(shuō)就賒給她25公斤蘿卜和6棵大白菜。
做泡菜需要缸和壇子，她采取同樣的方法賒了兩口大缸。泡菜做好了，溫冬梅提著泡菜壇子到附近菜場(chǎng)里去托人代賣，可一連問(wèn)了幾家，對(duì)方都以利潤(rùn)太低而拒收。
她想，既然對(duì)方嫌利潤(rùn)低，那就賒銷吧。于是她找到一對(duì)賣鹵菜的四川夫妻做重點(diǎn)攻堅(jiān)對(duì)象，經(jīng)過(guò)連續(xù)四天的努力，女老板終于同意幫忙賒銷，這樣第一壇泡菜終于賣了出去。接下來(lái)，溫冬梅又到周邊菜場(chǎng)尋找代賣點(diǎn)。兩周后，就發(fā)展到七八家代賣點(diǎn)。
現(xiàn)在，溫冬梅的泡菜銷到了青山區(qū)的紅鋼城、江漢區(qū)的古田二路、洪山區(qū)的關(guān)山、漢陽(yáng)區(qū)的沌口等地方的菜場(chǎng)和酒店。打進(jìn)超市成了“泡菜王”
銷路擴(kuò)大后，溫冬梅就想著如何把自己的泡菜打進(jìn)超市。2001年春節(jié)后的一天，她換了一套新衣服，提著泡菜走進(jìn)一家超市的辦公室，談了想將自己產(chǎn)品放進(jìn)超市的想法。對(duì)方一連串的問(wèn)題把溫冬梅問(wèn)懵了：你是哪個(gè)廠家的？有什么知名品牌？有沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證都齊全嗎？溫冬梅這才知道，原來(lái)進(jìn)超市還這么復(fù)雜。
回家后，溫冬梅開始忙著辦理各種手續(xù)，首先找好加工廠，根據(jù)衛(wèi)生部門的要求對(duì)工廠進(jìn)行改造、裝修。然后到工商部門申請(qǐng)成立了鑫旺產(chǎn)品加工廠。經(jīng)過(guò)一番努力和周折，溫冬梅終于將泡菜打進(jìn)了一家量販店。
2002年溫冬梅的泡菜又順利打進(jìn)了中商平價(jià)超市。進(jìn)店后第一個(gè)月，他們的鑫旺牌泡菜產(chǎn)品銷量超過(guò)北京六必居的3倍，每月營(yíng)業(yè)額突破了2萬(wàn)元。隨著市場(chǎng)需求量的增大，這一年溫冬梅購(gòu)買了一臺(tái)面包車專門用于送貨，還招收了40名下崗工人。
現(xiàn)在，鑫旺牌泡菜系列產(chǎn)品發(fā)展到50余種，超市專柜達(dá)到20多個(gè)，并獲得“武漢市場(chǎng)質(zhì)量信得過(guò)品牌（企業(yè)）”稱號(hào)。
