名氣就一定能賺錢?明星開店賠賺兩重天
劉嘉玲看鵬菲夫婦在上海開酒吧賺了錢,便斥巨資跑來滬上開夜店,想分一杯羹。劉嘉玲投資做生意并非頭一遭,之前她曾擔任某購物頻道行政總裁,干了七個月敗走麥城。可見,做生意也并不好賺。不知道這次她做足了心理準備沒?
娛樂圈明星投資開店不是新鮮事,但真正干出個名堂的,還真是寥寥無幾。投資的明星,更多人是拉業內人士入伙,自己做個股東,一是降低風險,二也用不著自己拋頭露面。王菲夫婦就聰明,入股當股東,坐等分成。香港演藝圈更有合伙投資的習慣,眾明星合伙開個店,有錢大家賺,即使賠了,損失也降到最低。
明星里也有人頗有經商頭腦,比如任泉,親自披掛上陣,參與裝修設計,他的“蜀地傳說”生意紅火人氣旺,在京滬餐飲界小有名氣。任泉喜歡利用明星效應,常請圈內的朋友到他店內吃飯。墻上貼滿明星照片,惹得人民群眾跟風似地前往用餐。這叫生意經,把長處發揮到最大限度,錢就自己找上門來。
很多明星都喜歡投資餐飲業和酒吧,這行的好處是投資小,收錢快,還可以為自己創造吃喝玩樂的小天地。吳奇隆的“檸檬葉子”泰式火鍋,馮小剛葛優的“不見不散”茶餐廳,李成儒的“海雨天風”大酒樓,鄭鈞的“LOGOS”酒吧,孫悅的“祝你平安”餃子館……憑著明星的影響力和知名度,粉絲們總會找上門來消費,為自己的偶像獻上他們的敬意——付款買單。但是,質量還是最重要的,粉絲喜歡偶像,但沒有人愿意吃到那些對嘴巴不敬的食物,喝到讓自己不爽的酒水。粉絲與偶像的關系,其實也很脆弱——可能因為吃了你的東西不爽而退出為你喝彩的陣營。
明星開店,賺錢的當然有,賠錢的自然也不在少數。臧天朔的蒙古餐吧,已然不見影蹤;竇唯也早已撤出慶云樓的股份;那英與姐姐合開的菜館,已不知去向;王剛開的火鍋店,也遍尋不到;王朔的“王吧”,消失于北京的夜色當中……高調開張,低調撤退。看來,并不是人人做生意都可以順風順水,賺到流油。干這個需要天分,更需要科學的經營管理理念。
明星開店,在客觀上有時會提升人民群眾的生活質量:見多識廣的明星們,通常會把環境裝修得漂亮雅致,把店面布置得舒適溫馨,把帥男靚女引進店內滿足群眾眼球的需求……不信的話,到吳大維的“官邸”酒吧看看,光鮮靚麗的勁兒能把你爽到HIGH。
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