【-創(chuàng)業(yè)之路】干練、沉穩(wěn)，這是張爾銳給記者的第一印象。從剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的只幾平米店面的小水果店到現(xiàn)在成立了自己的水果商貿(mào)公司，張爾銳這個(gè)沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)畢業(yè)生，就是憑著自己的一股韌勁和拼勁，一步步走了下來(lái)。

　　創(chuàng)業(yè)夢(mèng)伊始

　　創(chuàng)業(yè)之初，張爾銳將自己的第一家水果店開(kāi)在友誼西路上，店面的招牌上寫(xiě)著簡(jiǎn)單的“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)第一店——老村莊”，一間小小的門(mén)面房，店里整齊地?cái)[放著各種新鮮水果，水果的果香彌漫著整個(gè)小店。

　　這里便是張爾銳創(chuàng)業(yè)夢(mèng)開(kāi)始的地方。張爾銳的這家水果店是在2009年3月份開(kāi)始營(yíng)業(yè)的。“當(dāng)時(shí)西安的水果銷(xiāo)售行業(yè)發(fā)展還很滯后，整個(gè)行業(yè)內(nèi)沒(méi)有較大型的企業(yè)控制著市場(chǎng)，而且這個(gè)領(lǐng)域的投資相對(duì)較少，比較容易起步，于是便選擇了這個(gè)行業(yè)。”

　　“老村莊”水果店最初是由張爾銳和其他三個(gè)朋友一起開(kāi)的，由于經(jīng)驗(yàn)上的欠缺、資金上的不足，第一年水果店的經(jīng)營(yíng)十分困難，小店的收益也只夠維持4個(gè)人的日常開(kāi)銷(xiāo)。之后，另兩名合伙人因?yàn)榻?jīng)營(yíng)理念上的分歧，退出了水果店，只有張爾銳和他的妻子楊柳堅(jiān)持了下來(lái)。

　　追尋創(chuàng)業(yè)夢(mèng)之路

　　“創(chuàng)業(yè)前期的困難肯定是最多的，既然要做，就要放下心去做，當(dāng)時(shí)我就想只要能堅(jiān)持下來(lái)后面肯定會(huì)好的。”第二年，水果店的生意果然紅火了起來(lái)。“為了保證水果的新鮮度，我進(jìn)貨的量少、次數(shù)多，兩三天就去一趟水果批發(fā)市場(chǎng)。雖然成本會(huì)很高，但也不會(huì)給水果加價(jià)，做生意，最重要的就是講求信譽(yù)。”遵循著這樣的經(jīng)營(yíng)理念，水果店有了一大批回頭客。

　　漸漸好轉(zhuǎn)的經(jīng)營(yíng)狀況讓張爾銳信心倍增，準(zhǔn)備自己創(chuàng)業(yè)的下一步，著手開(kāi)第二家分店。說(shuō)干就干，張爾銳馬上開(kāi)始前期準(zhǔn)備。“光考察門(mén)面就用了8個(gè)月的時(shí)間，那時(shí)候每天店里一閑下來(lái)，我就去看門(mén)面。有一次回到店里因?yàn)樘�累，就直接去了后面的屋子睡覺(jué)，那幾天真的實(shí)在太累了，睡得太沉，一覺(jué)醒來(lái)，停在門(mén)外的電動(dòng)車(chē)都被偷走了�？蓙G車(chē)后沒(méi)過(guò)幾天，那邊的店面卻有了消息。以一輛車(chē)的代價(jià)，第二家店也終于有了著落。”說(shuō)到這里，張爾銳開(kāi)心地笑了。

　　第二家水果點(diǎn)便在北長(zhǎng)安街開(kāi)張了，占地150多平米，有規(guī)模，而且地段也好，價(jià)格也便宜，“有許多人都是跑了很遠(yuǎn)的路來(lái)這里買(mǎi)水果，那時(shí)候還做了自己水果店的購(gòu)物袋，偶爾在公交上看到有人提著自己的購(gòu)物袋，心里特別高興!”

　　創(chuàng)業(yè)夢(mèng)已經(jīng)不再是夢(mèng)

　　創(chuàng)業(yè)之路沒(méi)有一帆風(fēng)順，因?yàn)榈罔F的修建，使第二家店門(mén)前的路被封，人流量急劇減少，便暫時(shí)關(guān)門(mén)了。

　　問(wèn)及長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算時(shí)，張爾銳說(shuō)：“我想在這個(gè)行業(yè)能夠創(chuàng)立一個(gè)自己的水果商貿(mào)品牌，做成一定的規(guī)模。因?yàn)榧以诙Y泉，那邊就種植著很多水果，到那時(shí)候還可以收購(gòu)家鄉(xiāng)的水果，既能節(jié)約成本，又能造福家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親。”

　　創(chuàng)業(yè)尋夢(mèng)之路崎嶇坎坷、艱難險(xiǎn)阻，其間的艱辛恐怕只有自己清楚。但相比于三年前，張爾銳已經(jīng)不再是那個(gè)一無(wú)所有的畢業(yè)生。三年中所經(jīng)歷的東西、所積累的東西，成為他最寶貴的財(cái)富，創(chuàng)業(yè)夢(mèng)對(duì)于他來(lái)說(shuō)已經(jīng)不再是虛無(wú)縹緲的東西，相信現(xiàn)在的他胸中已經(jīng)有了自己的藍(lán)圖，來(lái)打造自己的水果王國(guó)。