2022年7月16日下午和7月17日上午，第十四屆全國皮革科學(xué)技術(shù)會議暨第二十五屆中國皮革協(xié)會科技委員會年會舉行現(xiàn)場學(xué)術(shù)報告，25位科技工作者發(fā)布了專題報告。專題學(xué)術(shù)報告共分四個主題：功能材料、化學(xué)品的研究及應(yīng)用;皮革加工新技術(shù)研究;綠色制造技術(shù)與污染控制;皮革科技發(fā)展新趨勢。

四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院院長彭必雨、鄭州大學(xué)教授湯克勇、齊魯工業(yè)大學(xué)教授李彥春和中國皮革制鞋研究院有限公司副總經(jīng)理丁志文分段主持了學(xué)術(shù)報告。

主題一：功能材料、化學(xué)品的研究及應(yīng)用

主持人：四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院院長彭必雨

陜西科技大學(xué)陳杰的“金屬-有機框架材料在制革工業(yè)中的應(yīng)用研究”報告認為，由金屬中心與橋連配體配位自組裝而成的金屬有機框架(MOFs)材料以其具有結(jié)構(gòu)與功能多樣、比表面積大、不飽和金屬位點多等特點，被廣泛應(yīng)用于諸多領(lǐng)域。考慮到MOFs材料結(jié)構(gòu)可調(diào)和功能多樣的特性，本研究首次將MOFs材料分別應(yīng)用于皮革鞣制及涂飾工序。試驗結(jié)果表明：將其應(yīng)用于山羊酸皮鞣制中，所得坯革的收縮溫度均有較大的提升(>25℃)，表明MOFs材料對皮革的濕熱穩(wěn)定性有較好的提升作用，有望作為新一代納米無鉻鞣劑;將其與聚丙烯酸酯乳液復(fù)合應(yīng)用于皮革涂飾，涂飾后的皮革具有良好的物理機械性能及阻燃性能。本研究將對推動MOFs在制革工段中的應(yīng)用提供理論指導(dǎo)及借鑒性。

四川大學(xué)王亞楠報告的“無鉻生態(tài)鞣劑的分子設(shè)計及應(yīng)用”研究，從無鉻鞣劑分子設(shè)計的思考——采用生物質(zhì)為原料制備無鉻鞣劑，賦予皮革綠色低碳、易生物降解的特性;多尺度傳質(zhì)-交聯(lián)策略有望發(fā)展制革新理論，指導(dǎo)無鉻鞣劑研發(fā);鞣劑與皮革的電荷性質(zhì)及其調(diào)控，對構(gòu)建無鉻皮革制造技術(shù)體系至關(guān)重要。

中國日用化學(xué)工業(yè)研究院劉曉臣的報告“皮革行業(yè)用磺化油的技術(shù)分析及未來發(fā)展趨勢探討”，介紹了SO3磺化技術(shù)在表面活性劑中的應(yīng)用，對磺化油(硫酸化蓖麻油、磺化菜籽油)在發(fā)展過程中的磺化技術(shù)進行了分析，并結(jié)合乙氧基化、磺化技術(shù)，討論了磺化油發(fā)展趨勢——“乙氧基化改性磺化油”。

鄭州大學(xué)劉輝的“硫化堿溶液作用下的皮膠原構(gòu)象的演變研究”報告認為，在同一陽離子條件下，隨著OH-、HS-、S2-的依次引入，溶液的膨脹性及還原性協(xié)同作用逐漸增強，使膠原分子肽鏈內(nèi)部及肽鏈間的氫鍵逐漸被延長(削弱)，或被打開，使整個膠原分子結(jié)構(gòu)松散。基于以上原因，膠原分子晶區(qū)被破壞，結(jié)合水含量降低、膠原分子初始及終止降解溫度也被降低，且易被水解。該研究為理解硫化堿對膠原分子結(jié)構(gòu)的作用機理、合理使用硫化堿、開發(fā)硫化堿替代品、高檔次皮革研發(fā)等，提供了理論依據(jù)。

興業(yè)皮革科技股份有限公司周華龍的“氨基樹脂鞣劑的合成與結(jié)構(gòu)特點及鞣質(zhì)檢測方法的研究”認為，氨基樹脂產(chǎn)品作為制革工業(yè)中體系已經(jīng)成熟的樹脂復(fù)鞣填充材料，因其具有與皮膠原纖維再鞣制作用而受到制革企業(yè)的廣泛青睞。通過合成并分析脲醛樹脂、雙氰胺樹脂、三聚氰胺樹脂的性能，并從分子結(jié)構(gòu)的角度闡述了不同氨基樹脂的合成要點。總的來說，三聚氰胺樹脂的鞣質(zhì)含量較雙氰胺樹脂、脲醛樹脂更多，其鞣性也更強。引鑒栲膠檢測方法再經(jīng)完善，對鞣質(zhì)/非鞣質(zhì)含量的分析，做出了更為全面、嚴謹?shù)脑u價方法，可以更好地量化和評價氨基樹脂鞣劑的品質(zhì)。實驗結(jié)果表明，此評價方法具有更強的準確性、可行性。

江蘇大毛牛新材料有限公司賈玉的“超臨界物理發(fā)泡鞋材的創(chuàng)新與應(yīng)用”報告認為，超臨界物理發(fā)泡時代來臨，它具有更環(huán)保、更高效、更好的物性。物理發(fā)泡是現(xiàn)有化學(xué)發(fā)泡的本質(zhì)革新，其特點是生產(chǎn)全過程完全不使用交聯(lián)劑、發(fā)泡劑，利用純物理過程實現(xiàn)材料的發(fā)泡制備。物理發(fā)泡可以完全實現(xiàn)零排放、零殘留、零沉淀、零污染、可降解。

四川大學(xué)張旭的報告“脫灰-軟化-浸酸一體化清潔制革技術(shù)的構(gòu)建”認為，要選擇適合的蛋白酶替代動物胰酶，開發(fā)安全、高效的清潔制革技術(shù)，建立以酸性蛋白酶為基礎(chǔ)的安全、高效的清潔制革技術(shù)。技術(shù)路線是：無氨脫灰，酸性蛋白酶軟化，浸酸軟化，無鹽浸酸高吸收鉻鞣。

(下期報道“皮革加工新技術(shù)研究”主題學(xué)術(shù)報告，敬請關(guān)注。)

文/周富春 圖/蘇添財