在天然皮革基金組織提供的系列視頻中，其中的“與N&N的可持續對話”部分訪了兩家公司，這兩家公司介紹了他們的可追溯系統，系統為消費者提供從牛養殖到皮革制品全部生產過程的可追溯性。可以想象一下:你的鞋子、包袋或汽車座椅使用的皮革可追溯到每一頭牛，并能了解這頭牛的飼養狀況，甚至牛吃的飼料以及飼養環境。

這項可追溯技術是由丹麥皮革供應商Scan-Hide的子公司SPOOR開發的。來自屠宰場的牛皮帶有牛出生時的耳標身份識別系統，在獲得標簽上的所有信息后，SPOOR系統使用激光技術在每張牛皮上打印上一組唯一的數字，通過這組數字可以讀出牛養殖的完整背景故事。 “與其他識別方法不同，SPOOR系統使用激光技術標記在整個制革過程中得以保留，直到最終的皮革切割。” 使用SPOOR系統，可以保證每張生皮可獲得100%的飼養可追溯性記錄。”

對皮革產品制造商和汽車制造商來說，能夠直接追蹤皮革的來源到農場是一個巨大的利好。該系統能夠向對動物福利有疑問的消費者展示，他們使用的汽車座椅革或皮革制品是符合倫理道德標準的。這將是實現可持續皮革的關鍵因素之一。正如我們之前報道的那樣，皮革可追溯性始終是汽車座椅革爭論的焦點問題，皮革行業始終不斷探索新的途徑，并尋求可行和可靠的解決方式。

SPOOR的業務發展總監伯吉特·霍爾加德·蘭格(Biritte Holgaard Langer)表示，這項皮革可追溯性技術系統真正改變了游戲規則：“可持續發展不是目的，它是一種新的合作和思考方式，是通過價值鏈共同尋找解決方案的一種方式。”

SPOOR是Scan-Hide的一家子公司，也是丹麥最后一家制革廠，SPOOR以當地傳統和獨特工藝為基礎，開展合作經營。他們向全球供應的每張生牛皮都講述著一個獨特的可持續故事。