從“跑馬圈地”競相開店，到大打價格戰招攬顧客，超市競爭已經進入了成熟期。在輪番的價格戰、服務戰后，眾多企業已將目標轉移至人才的爭奪上來。從目前的零售業人才狀況來看，大賣場和連鎖超市的爭奪熱點在于營運經理、店長、采購、物流和店面管理等中高層管理人才上。各家超市互相挖人，中層跳槽的事屢見不鮮，這也使得零售業內人才的競爭格外激烈。  超市為競爭熱衷“挖墻腳”  近兩年，本市各大超市都保持每年30％以上的開店速度，相比之下，各類管理人才卻有些“青黃不接”。各家超市都在暗自較量，誰有人才，誰會用人才，超市也就成功了一半。所以就出現了一個奇怪的現象，超市內部員工流動性特別大，一些超市為了經營不惜手段來挖人才。尤其是新開張超市更是熱衷“挖墻腳”，原因很簡單，除了能拿來就用、節省人才培養成本外，挖來的人才還能帶來不少資源。據稱，成為商場業內管理樣板的洋超市，是眾多本土商場的“挖墻腳”對象。家樂福一部門經理稱，家樂福甚至成了超市業的“黃埔軍校”，在行業里幾乎每天都能聽到各種人事變動的消息。據說，在洋超市，每三年就有一半的人離職，當然多數是被挖走的。  四類人才超市最奇缺  今年，各超市、便利店計劃新增網點不下50家，超市人才變得更加緊俏。業內人士認為，眼下各家超市最缺的就是生鮮經理、采購買手、配送管理、營銷能手四類管理人才。記者采訪時了解到，這些職位的主管以及工作人員也是工作流動最大的。沃爾瑪一位部門主管在交談中稱，3年中他已經在3家超市任過職，因為做具體市場工作的人很稀缺，所以各家超市常年招人，而且每跳一家超市待遇和職位都會相對有所提高，所以他的很多同事也經常在超市間跳來跳去。  人才匱乏到底為哪般  北方人才市場相關負責人分析認為，造成這種情況的原因主要是，一方面我國零售業起步較晚，人才匱乏，相關人才正處在成長期，另一方面各大超市、賣場迅速擴張，勢必造成人才的短缺。一家新賣場開業，從店長、店長助理到部門經理、采購人員和財務人員等，僅中層管理人員就需近百人。因此人才競爭激烈也就不足為奇了。同時，火爆的零售業為人才市場提供了越來越多的就業機會。據了解，通常來說每家大型零售商開設新店時，至少需要招聘５００名管理人員和基層員工。（鄭妍）