提起“青春飯”行業，在傳統觀念中，人們總會覺得不但飯碗易碎，而且不自覺地會將其與“靠臉蛋吃飯”畫上等號。現在，IT業程序員、廣告設計、文秘、時尚類記者、公關等職業也被列入了新“青春飯”的行列，與此同時，人們的觀念也在悄然發生變化，越來越多的年輕人并不會因為“青春飯”職業不穩定而選擇放棄，那么當青春不在的時候，他們應該怎么辦？

　　案例1：有人感到迷茫

　　何先生（某房地產公司銷售代表）

　　何先生大學畢業后先進入北京一家房地產公司做物業管理，后來覺得物業管理的工作很繁瑣、枯燥，而且每月1000元左右的工資比較低，年輕的他沒有“媳婦熬成婆”的耐心，半年后，他辭去了工作，南下東莞，準備在南方打拼。

　　隨后，他又進入一家大型房地產公司做二手房中介員，由于性格開朗工作業績不俗，在積累了一定的經驗后他與朋友合伙開了一家中介服務公司，但房地產行業的復雜與多變是他始料未及的，由于資金的缺乏和經驗不足，在苦撐半年之后，初次創業即宣告失敗。于是，他再次回到了房地產行業最基層的銷售崗位。

　　談到對未來的打算，何先生顯得非常迷茫，“畢竟房地產銷售員吃的是青春飯，我也沒有想過自己以后該做什么。”

　　案例2：有人提前規劃

　　林小姐（某媒體時尚類記者）

　　中文系畢業的林小姐一開始是在電視臺做后期編輯，生活很平穩，但她總感覺缺少一些什么。一次，林小姐去同事家里玩，看著同事豪華的房子，她突然放聲大哭起來：“在同事家，我可以看到自己未來生活的所有圖景，我才20多歲，不想過這種一眼望到底的生活。” 于是，她轉而進入一家報社做起了時尚類記者。

　　林小姐就這樣在新的工作中不斷尋找樂趣，自己也變得更加時尚和充滿活力了。當提及很多人認為時尚類記者也是吃“青春飯”的話題時，林小姐表示，由于國內時尚行業的整合不強，因此很多跑時尚類的都是20多歲的年輕人，對此她已經做好了職業規劃。“將來我要找一家合適自己的雜志社做自由撰稿人，寫些非正統的小市民生活的歷史題材的文章，我是學中文的，最后還是要回到歷史和文字中去。”

　　調查：七成以上受訪者向往“青春飯”

　　根據某招聘網站進行的一項調查顯示，在參加調查的1472名公眾中，有72%的受訪者愿意甚至向往從事相關職業，87%的人認為“青春飯”與容貌關系不大。在一家服務公司從事文案工作的陳小姐表示：“現在不像以前在一個單位可以做一輩子，所以工作穩不穩定并不是我最看重的。”在調查中，只有不到30%的受訪者會嫌“青春飯”職業不穩定而不予考慮，更多的人與陳小姐一樣，更樂意甚至向往發揮自己的青春優勢去博取明天。

　　令人矚目的變化還有，87%的受訪者認為外貌對能否吃上“青春飯”已是不那么重要。但是大多數人認為“青春飯”揮霍的畢竟是年齡、體力和精力，當青春不再的時候，改弦易轍另謀出路的壓力依然存在。據調查，64%的白領麗人感到年齡帶來的壓力，“30歲恐懼”在這個人群中相當流行。

　　調查中，談到“青春飯吃完了怎么辦”的問題時，58%的受訪者稱，要及早做轉行的準備，給自己找份更加穩定的工作；31%的人愿意在放下“青春飯碗”之后做點生意；只有2%的受訪對象說“沒有想過，過一天算一天”。

　　建議：制定相關職位發展“永葆青春”

　　專家認為，“青春飯”并不是某個具體職位的代名詞，它同樣可以包括大家認為的一些非青春飯行業，例如會計、出納、人事工作等，其實每一個行業的基礎崗位都屬于“青春飯”職業。很多人認為IT程序員、廣告設計等“新青春飯”行業的工資都比較高，這只是不同行業之間的對比，但是與自身行業當中的高級職位相比，工資就較低了，這些職位也只是自身行業中的基礎職位。

　　對于“青春飯”吃完了應該怎么辦，大多數人都認為大致有三條路可走：做老板、轉行、下崗，張婭梅表示，無論是選擇走哪一條路，最重要的還是要做好詳細的職業生涯規劃。對于保安、服務生等傳統青春飯職業，他們在自身崗位上學不到其他什么技能，隨著年齡的增長會出現技能斷層的情況，但是如計算機能力、學歷文憑、繪圖能力等，都可以通過外部培訓進行提升。

　　對于IT業程序員、廣告設計等新“青春飯”職業，有的可以積累經驗，有的可以積累人脈，每個人可以根據自身職業目標的不同有所側重。“每個職位都按照科學的職業規劃來制定相應的職位發展，才是‘青春飯’永葆青春的秘訣”。