【中國鞋網】創業9年后的一天，葉海峰決定讓自己的生活來點兒變化，當時很多企業都在嘗試這樣的變化——外貿轉內銷。然而葉海峰在這條道路上走得更遠，外人看來他收獲的是“麥包包”這個屬于自己的品牌，其實這只是冰山浮出水面的部分。支撐“麥包包”品牌基礎的是一整套基于淘寶訂單的供應鏈管理模式，以網購訂單驅動生產和管理，并形成一套完整的體系，這是支撐“麥包包”持續十年、二十年甚至更久的原動力。

    創業9年后的一天，葉海峰決定讓自己的生活來點兒變化，當時很多企業都在嘗試這樣的變化——外貿轉內銷。然而葉海峰在這條道路上走得更遠，外人看來他收獲的是“麥包包”這個屬于自己的品牌，其實這只是冰山浮出水面的部分。支撐“麥包包”品牌基礎的是一整套基于淘寶訂單的供應鏈管理模式，以網購訂單驅動生產和管理，并形成一套完整的體系，這是支撐“麥包包”持續十年、二十年甚至更久的原動力。

    老問題——外貿轉內銷

    葉海峰是麥包包的創始人。麥包包，浙江省嘉興市一家皮具公司。“麥包包”原先是一家箱包貼牌OEM制造商，自1996年創業以來，麥包包已經積累了10多年的箱包行業經驗，為全球客戶提供從箱包生產加工、進出口貿易、箱包設計、品牌推廣以及在線銷售一條龍服務。

    在淘寶上創立“麥包包”品牌之前，葉海峰有自己的工廠和進出口公司，為法國鱷魚等國外知名品牌貼牌生產，日子過得倒也不錯。“為國外客戶貼牌生產，量很大，利潤很高，但附加值較低，客戶要求也很苛刻，他們既可以找我們來做，同樣也可以找別的供應商來做。長期來看，命運并不掌握在自己手中，而做自有品牌，命運則掌握在自己手中。制造業的價值鏈越到消費者那端價值就越高。如果我們做訂單銷售，客戶的穩定性會也更好。從那時起，由外貿轉內銷，將品牌價值加進來，建立自主品牌，就成為我們夢寐以求的目標。” 葉海峰說。 

    葉海峰從沒有計算過自己的年齡，但是他對麥包包的年齡卻是記得清清楚楚。他想或許是時候給麥包包換一下生活環境了。

    金融危機發生后，外貿形勢急轉直下，外貿要轉成內銷，最好的平臺就是無疑是淘寶了。問題是，淘寶這樣一個巨大的平臺上，怎樣才能讓10歲的麥包包符合自己的年齡一樣正常成長呢？他們便在淘寶上創立了“麥包包”品牌。

    另類老師沃爾瑪

    在淘寶上，就要懂得淘寶的語言。而要適應淘寶的生活，麥包包就必須要時時處處圍繞著一個字做學問“快”。 

    于是，葉海峰找到了一個另類導師——沃爾瑪，全球最成功的連鎖超市。麥包包與沃爾瑪沒有任何的交集，也沒有任何的姻親關系，只是沃爾瑪的“供應鏈管理”打動了麥包包。

  　在供應鏈的打造上，沃爾瑪從上世紀80年代初，便采用全電子化的快速供應QR這一現代化供應鏈管理模式，QR模式改變了傳統企業的商業信息保密做法，將銷售信息、庫存信息、生產信息、成本信息等于合作伙伴交流分享。

    結果是，沃爾瑪可以通過EDI（電子數據交換）系統把POS（銷售時點信息管理）數據傳給供應方，供應方可以及時了解沃爾瑪的銷售狀況、把握商品需求動向，及時調整生產計劃和材料采購計劃。

    沃爾瑪可以很好的進貨準備，還可以知道店內需求信息，而供應方也可以減少企業的庫存，同時為沃爾瑪節省庫存空間。

    想到這里，葉海峰打算將這樣的模式運用到麥包包身上。這要考驗的是在網絡上的反應速度。具體到供應鏈的管理上，就意味著對麥包包的采購、生產、倉儲、物流、管理等各個環節都必須是由網絡訂單驅動的。

    “一套產品從放到網上展示、客戶下單、采購、售出到物流，速度一定要快。而且，在訂單上顯示的為差異較大的產品、總體下單數量巨大的時候，這要的流程就顯得更加緊張。”葉海峰坦言，電子商務這種特殊性決定了麥包包要采取的獨特的供應鏈管理機制。

    通過類似于沃爾瑪的進出貨管理，麥包包實現了線上線下產品的有序經營。然而，沃爾瑪的供應鏈模式復制到麥包包身上，還需要葉海峰為她量體裁衣。

    未來企業雛形

    去過嘉興麥包包公司的人都驚嘆于這家公司新型的運作模式，和其他企業一箱箱的發貨不同，“麥包包”是一件件從倉庫提貨。

    因為葉海峰為麥包包打造了一套供應鏈管理系統，該系統通過網絡訂單驅動程序，自動顯示在采購、生產、倉儲、物流等各個環節負責人的手持終端上。

    通過手持終端，麥包包的200多名職員就會了解到消費者對自己環節的要求。據此，職員完成自己的任務。同時，麥包包不僅及時了解到消費者對某種特殊產品的需求，還可以為公司有效的降低倉儲、物流等成本。

    當然，對于麥包包來說，這樣的供應鏈管理模式30％的效率來自于系統和設備，其余70％則要靠職員的意識。

    葉海峰盡力去為這些平均年齡不足24歲的職員們營造一種不同的企業文化——從線下做工廠到線上做網店，麥包包需要的是更加有創意的新鮮氛圍。

    最近，葉海峰正在為麥包包“招兵買馬”，用他的話說，淘寶商城中的各家店鋪都有自己的優點，現在麥包包還不能和每一家去對比。

    但是，如果從網絡直接生成訂單，驅動網店整條供應鏈的關聯來看，麥包包無疑可以成為淘寶商城中的先行者。

    當然，從網絡購物發展來看，企業競爭越來越激烈，網絡上需要比拼的除了產品的陳列、價格的優惠、店面的創意外，更重要的是看企業背后整個價值鏈條是否順暢，包括訂單的精準化管理、采購物流的低成本運作、庫存量盡可能的減小等。因為，后者是為企業贏取利益空間的根本。

    由此看來，對供應鏈的精準化管理或將成為未來線上銷售企業之間對抗的利器。麥包包開啟的不僅是品牌之門，更是未來企業的大門。（來源： 中國時尚品牌網 ）