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衛生部等日前印發了《食品安全風險監測管理規定(試行)》,將五類情形列為食品安全風險優先監測:健康危害較大、風險程度較高以及污染水平呈上升趨勢的,易于對嬰幼兒、孕產婦、老年人、病人造成健康影響的,流通范圍廣、消費量大的,以往在國內導致食品安全事故或者受到消費者關注的,已在國外導致健康危害并有證據表明可能在國內存在的。
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